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“老乡们,胡辣汤和油条做好了,都来吃口热乎饭吧!”10月10日,在山西受灾严重的新绛县街头,一个身穿灰色长袖,系橙黄色围裙的中年男子拿着一个小喇叭对着街头忙碌的人群喊道。他面前的一口大锅里,是热气腾腾的胡辣汤;桌子上,摆放着刚炸出锅的油条。闻声而来的群众很快就把他的小摊挤得满满当当。

让灾区群众和救援队员吃口热饭

这位满脸笑容的大哥叫赵占胜,今年41岁,来自河南洛阳,在汝阳县一家景区从事漂流工作。10月6日晚上,他在家里看新闻得知陕西、山西多地遭受洪灾,画面中一片狼藉的街道和奋战在一线的救援人员,让他的心里久久不能平静,赵占胜给自己定下一个计划:我要去灾区,给受灾群众和一线的救援人员做口热饭吃!

7日一大早,他就开始行动起来。在家人和朋友的支持下,赵占胜很快备好了车辆、厨具,采购了满满一车的猪肉、羊肉、牛肉和蔬菜。他的第一站来到陕西延安,到后马上就为当地的群众和救援队员做了一顿饭。8日下午,得知山西新绛县汾河段河堤发生决口,受灾严重,他又马不停蹄地赶往新绛县。他在街头支起一口大锅,凭借着当年做过厨师的经验,开始为受灾群众做饭。胡辣汤、连汤肉片、煮烩面、炸油条、手工馍……一道道特色河南美食被送到当地群众和救援人员面前。赵占胜说,他最多的一次一顿做了100多人的饭,“虽然累了点,但看到大家能吃上热乎饭,心里很美”。

一家人不说两家话

冷飕飕的街道上,空气中飘出的饭菜香气让人感到一丝惬意。“这味道可好!”“河南饭就是中!”赵占胜的好手艺也引来山西老乡的声声夸赞。

来到灾区支援的这几天,他也被山西人的热情打动了。赵占胜说,做饭的时候遇到下雨天,有小哥来帮他撑着伞;有位老人饭后紧紧握着他的手一定要请他到家里边坐一坐;还有一些救援人员趁他不注意的时候,往他餐车上放面包和水果;还有一些大娘害怕他夜里冷,硬塞给他袜子、棉衣、大衣……

最近几天,赵占胜听到最多的话就是山西老乡的夸赞和感谢,而他说过最多的一句话就是“一家人不说两家话”。

他要在灾区多待一段时间,等洪水退去后再走

赵占胜告诉记者,今年7月份,他曾跟着救援队参与了郑州特大暴雨灾害的救援。当时,他在街头上看到了众多外地救援队和志愿者的身影,中国人在灾难面前表现出的团结和坚韧,让他内心深受触动。

“带来的物资都用完了,现在又从洛阳拉了一车物资。”谈及下一步的打算,赵占胜说,当天是他到山西的第六天,现在部分地区的积水还有3米多深,他要在灾区多待一段时间,等洪水退去后再走。“哪里有需求,咱就往哪里去。”

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