胖东来、亚细亚成功的秘诀都是“顾客至上”

顶端新闻·河南商报记者孙益锐

对于胖东来，一千个企业家有一千个视角。

对比今日之胖东来和昔日的亚细亚，如何用时代发展的眼光审视当下的河南商业进程?

在最新一期的《顶端调研》中，作为见证亚细亚品牌发展和胖东来商业模式蝶变的专家，顶端新闻特约专家、河南财经政法大学教授史璞带着他的调研报告《许昌胖东来与郑州亚细亚的比较分析》，以比较分析的视角带我们重新认识这两个在河南现代商业史上占据重要地位的企业。

胖东来、亚细亚成功的秘诀都是“顾客至上”

顶端新闻：在本次调研中，胖东来有没有在哪方面给您留下比较深刻的印象?

史璞：本次调研，胖东来天使城超市的商品展示、卖场灯光设计、服务设施、针对顾客消费和购买心理等的促销对策和措施、自营品牌商品的质量和包装等，以及退货等售后服务，都非常好，给我留下比较深刻的印象。

顶端新闻：您觉得胖东来成功的秘诀是什么?史璞：我认为胖东来和亚细亚一样，成功的秘诀在于顾客至上，回归商业的服务本位——服务、服务、服务。相比之下，胖东来的服务比亚细亚更体贴入微，在“让顾客感觉占便宜”方面做得更细腻。

顶端新闻：最近郑州市商务局回应“欢迎胖东来入驻郑州”，于东来本人则回应胖东来在郑州尚无开店计划。对此您怎么看?

史璞：我也希望和呼吁胖东来到郑州，造福郑州的广大消费者，成为郑州商界的“鲇鱼”，带活整个郑州商业，乃至河南商业。我对郑州市商务局回应“欢迎胖东来入驻郑州”持赞许态度，相信郑州市商务局的领导也认识到胖东来到郑州对郑州商业发展的意义。

希望胖东来能超越亚细亚成为“百年老店”

顶端新闻：在您看来，胖东来不来郑州扩张，原因有哪些?

史璞：客观地说，大型商业的连锁扩张不是简单一句话说干就干的事。尤其需要一个领导团队，需要优秀的店长或店经理管理团队。当年亚细亚扩张失败的主因之一就是缺少一个成熟的高管团队。

顶端新闻：昔日的亚细亚，今天的胖东来，某种程度上都已超越商业的范畴。如何厚植下一个“胖东来”，涌现出更多类似的“精神地标”呢?

史璞：亚细亚和胖东来有一个共性，它们都不是先被政府树立为标杆后成功的，而是企业在市场竞争中获得成功之后政府给予了大力支持和保护。

首先，我希望胖东来能够超越亚细亚，成为一个“百年老店”。其次，河南出现下一个类似的“精神地标”至少需要三个条件:一是需要有王遂舟、于东来类型的企业家和高管团队;二是需要有法制化、稳定、可预期、低成本的营商环境;三是政府不介入企业的正常运营，既不拔苗助长，也不干预、骚扰，政策不朝令夕改。